春の収穫一番乗りはジャガイモでしたが、2番手はズッキーニです。「よくなる君」という名のズッキーニを2株植えています。
雌花と雄花の咲くタイミングが合わないと受粉ができないので、通常は3株以上植えるのが良いそうです。（かぼちゃの雄花を利用しても受粉できるそうです。もしくは人工的ですがトマトトーンという商品であれば確実なようです）
初収穫ではありますが、次がどんどん出来てきているようなので、15㎝位で小さいですが、早めに収穫しました。
焼いて、塩コショウでいただきます。
クセはなく、歯ごたえもあって食べやすい。主役は到底むりですが、付け合わせなら最高です。
これから毎日楽しみです。