オーナーの楽しい日常 · 2023/07/19 エダマメの収穫開始 12株ほどエダマメを育てています。 カメムシからの被害を防ぐため、植え付け後からずっと網のネットをかけていました。 梅雨が長く、風にあおられることも多かったと思うのですが、ネットのおかげもあって虫の被害はなさそうです。 実が膨らんでいるものを選びつつ初収穫です。 フライパンに大さじ2の水と一つまみの塩を入れ、中火蓋をして5分。出来上がり。 エダマメも、トウモロコシ同様収穫後すぐに調理がいいそうです。味が濃くてほんとうに美味しいので、家庭菜園にピッタリです。 tagPlaceholderカテゴリ: